Refugiu pentru suflet în inima Transilvaniei

Câţi români ştiu că ţara lor le oferă o alternativă mai mult decât relaxantă de petrecere a concediului? Câţi dintre noi ne cunoaştem ţară şi ştim că în inima Transilvaniei, ca de altfel, în mai toate regiunile istorice ale ţării se află adevărate guri de rai unde sufletul istovit de viaţa în marile roaşe îşi poate recîştiga prospeţimea şi suflul proaspăt? Unul dintre aceste locuri este satul Seliştat. Locul unde telefonia mobilă nu are ce căuta, unde maşinile nu sunt folosite pentru a nu întina aerul pitoresc, natural al unui lăcaş proaspăt. Aici omul şi natura au creat un sat liniştit, iertat de nebunia tehnnologiei, dar civilizat în simplitatea, liniştea şi optimismul pe care îl degajă. Dacă până acum, exista doar varianta unui cocnediu sofisticat pe malul Mediteranei sau într-o croazieră în descoperirea marilor oraşe europene, locurile din România îi invită pe români, dar şi pe turişti să-i descopere minunile naturale, oazele de relaxare unde un moment de răgaz creează un colţ cu viaţă adevărată.

 

O vacanţă ieftină, dar deosebită

Pentru vara de criză 2010, România este varainta cea mai ieftină şi cea mai potrivită pentru cei care doresc să îşi facă un concediu cu bani puţini. Atât de multe variante, încât cu greu se poate lua o decizie. Una dintre ele este satul Seliştat, din judeţul Braşov, care se prezintă turistului ca locul ideal pentru cei care s-au săturat de concediile extravagante, costisitoare şi în acelaşi timp consumatoare de energie cum sunt cele în Mallorca, Ibiza sau alte destinaţii cu iz exotic. Din start,turistul are garanţia că va uita de stres şi de tumultul oraşelor. După cum zicea Marin Preda, Saliştat este un sat uitat de lume unde „timpul încă are răbdare cu oamenii”. Telefoanele mobile sunt inutile aici, maşinile sunt obiecte „non grata” pentru că oamenii locului merg cu căruţele trase de cai, ca pe vremea străbunicilor noştri.

Totodată, satul se află sub umbra ocrotitoare a unei dintre cele mai frumoase şi mai vechi cetăţi fortificate din Transilvania, Seliştat, înconjurată de câmpuri şi coline. Lângp vechea cetate se află două case de oaspeţi care pot primi până la 58 de turişti. Gazda nu este altul decât preotul paroh al Bisericii Evanghelice, Dr. Johannes Klein care a şi pus bazele unui centru de tineret unde elevii şi tinerii pot reveni la origini, pot învăţa ce înseamnă natura şi cum trebuie să o respecte şi unde, la tot pasul, se întâlnec cu tradiţiile săseşti şi româneşti. Cele două case de oaspeţi apaţin de Centrul de Tineret-Jugendzentrum Seligstadt care a luat naştere după ce Biserica fortificată din Seliştat a fost revendicată şi apoi retrocedată Bisericii Evanghelice care a transformat-o într-un centru de relaxare şi de vindecare a sufletului.

 

Locaţie datată din secolul al XIII-lea

În satul din inima Transilvaniei, Seliştat, ochiului străin I se deschide o altă lume, mai proaspătă, mai aproape de rădăcinile ancestrale. Zi de zi, pe străzile nepavate ale satului se petrecre câte un scenariu care ar putea avea loc oricând în secolul al XIX-lea: ţărani care lucrează pe câmpuri cu mâinile, fără maşini, fără tehnologie sofisticată, ritmul zilei este dictat de plecarea cirezilor de vite şi turme de oi, mînate spre şi dinspre păşune în fiecare dimineaţă şi seară pe străzile satului. Atmosfera este întreţinută rustic de gâştele care măcăie la marginea drumului, iar peisajul este completat de oameni în vârstă care stau pe băncile din faţa caselor şi deapănă amintiri.

Localitatea Seliştat este dpentru prima dată datată istoric şi înscrisă în documente în anul 1206, „Selgestat” sau „Felix locus” fiind unul dintre cele mai vechi aşezări săseşti din Transilvania. Povestea spune că în urmă cu sute de ani, colonizatorii provenind din zona Rin-Mosel au venit în Transilvania la chemarea regelui maghiar Gézá II începând de la jumătatea secolului al 12-lea. Aceştia s-au stabilit aici atraşi de minunăţiile naturale. Bisericile fortificate clădite de ei reprezintă astăzi mărturii vii şi monumente ale culturii şi tradiţiei săseşti transilvănene. Biserica fortificată din Seliştat este una dintre cele aproximativ 300 de biserici fortificate conservate din Transilvania unde se regăsesc urme ale istoriei care aşteaptă să fie descifrate. Astăzi vizitatorii vin atraşi de izolarea şi liniştea locului şi de ritmul lent în care curge timpul.

 

Cazaţi la Centrul pentru Tineret

Biserica Evanghelică a dat naştere, în urmă cu câţiva nai, unui Centru pentru Tineret care reprezintă un loc ideal pentru tabere pentru copii în care profesorii pot veni cu elevii pentru o educaţie nonformală. Tot aici se organizează tabere internaţionale anuale, dar şi tabere pentru copii cu situaţii defavorizate care îşi pot petrece aici o parte din vacanţa de vară. Nimeni nu se plictiseşte în centrul de la Saliştat pentru că organizatorii centrului au realizat un program care să-i solicite pe copiii. Din cadrul programului, fac parte un curs de orientarea în natură folosind busola, un traseu educaţional, diferite activităţi educative cum ar fi prezentarea zielei mărului, a caiilor, a ploi, a toamnei. Dar nu numai copiii şi tinerii îşi pot petrece aici timp, dar şi turiştii de toate vârstele care pot vizita gospodăriile ţăranilor din sat, pot vizita stâna şi pot lua parte la alte activităţi eductive şi recreative. „Practic, pot veni grupuri care să ne ceară să le oferim noi program sau pot veni pur şi simplu şi să îşi construiască ei progamul în funcţie de ceea ce văd aici. Rămâne să decidă ei. Ei vin să înnopteze la noi, le asigurăm cazare şi masa şi îi putem asigura că vor petrece clipe deosebite în natură. În cazul în care vor veni grupuri mai numeroase, există posibilitate instalării corturilor în grădina cu pomi fructiferi”, a spus Olivia Costea, manager de proiect al Centrului de Tineret. Aceasta a prezentat popasul ca ideal pentru grupuri mari de tineri şi studenţi sau turişti care călătoresc pe cont propriu, pentru cei pasionaţi de echitaţie şi de drumeţii, pentru fanii bicicletelor şi motocicletelor aflaţi în trecere prin Transilvania. „Fie pentru concediu, seminarii, tabere de lucru sau întîlniri între tineri: persoane de toate vîrstele sînt bine venite în Seliştat”.

Aici, turiştii pot consuma produse tradiţionale din bucătăria regională săsească şi românească care, deşi nu deţin o etichetă bio, produsele lactate şi cele animale provin direct din gosodăriile ţăranilor din sat, iar legumele şi fructele provin din grădina proprie. „Pâinea este coaptă într-un cuptor de piatră şi este delicioasă în combinaţie cu dulceaţa şi sucul de mere de casă”, promit organizatorii.

 

Traseu de Educaţie Ecologică pentru turişti

Turiştii sunt atraşi către satul Saliştat şi de proiectul „Traseu de Educaţie Ecologică din Seliştat“ care se adresează atât copiilor, cât şi adulţilor „reprezentând un îndemn de a descifra misterele naturii care înconjoară satul Seliştat, aşezat în zona de protecţie Natura 2000”, după cum se prezintă în descrierea proiectului.

Traversarea satului, a dealurilor pline cu flori şi buruieni de leac, a pădurilor tăcute şi a păşunile în care se mai practică încă păstoritul tradiţional, toate acestea îl vor transpune pe vizitator într-o altă lume în care timpul îi dă răgazul să redescopere ceea ce a pierdut în lumea aşa-zis civilizată. „De-a lungul traseului sunt amplasate opt puncte de obervaţie, prevăzute cu câte un panou explicativ care prezintă speciile de floră şi faună care se regăsesc pe traseu. Traseul a fost conceput de Biserica Evanghelică, care coordonează Centrul de Tineret în colaborare cu IFA (Institut für Auslandsbeziehungen n.r.)”, explică reprezentanta centrului.

 

Preţ de cazare

O noapte cu pensiune completă pentru un grup de 15 persoane sau mai mare costă începând cu 51 Lei/ persoană, iar fără pensiune începând cu 25 Lei. Preţul mesei de prânz este de 12 Lei, micul dejun şi masa de seară costa fiecare 10 Lei. Casa parohială oferă 34 paturi în 5 camere: o cameră cu 4 paturi, două cu 6 paturi, una cu 8 paturi şi una cu 10 paturi. Toate camere au paturi supra-etajate în afara de camera de 4 persoane care are paturi separate şi o toaletă proprie cu duş şi WC.

Pe lângă casa parohială, este şi fosta şcoală care are 24 paturi împărţite într-o cameră cu 6 paturi, una cu 8 paturi şi una cu 10 paturi. Toate camerele deţin încălzire centrală, iar turiştii pot veni şli iarna. Mobilierul din camere este simplu şi rustic. Se pot face şi solicitari individuale.

Cei care doresc să îşi organizeze singuri mesele au dispozitie o sobă cu lemne, un aragaz electric, o maşină de spalat vase, un frigider şi vesela suficientă pentru grupuri numeroase. Pentru mai multe informaţii se poate consulta site-ul http://www.seligstadt.ro/

 

Localizare

Satul Seliştat aparţine de comuna Şoarş, judeţul Braşov şi este amplasat în partea sud-estică a Podişului Hârtibaciu. Prima atestare documentară a satului datează din anul 1355, dar Biserica cu elemente romanice mărturiseşte că aici saşii s-au stabilit în primul val al migrării (sec. XII). La începutul secolului XX-lea numărul sătenilor a fost de ca. 400, majoritatea saşi. În prezent, satul are doar 200 de locuitori, saşii dispărând aproape în totalitate.

 

---