Brutărie infectă: Urme de mucegai, muşte în vase dar şi excremente de şoareci

Un bihorean a suferit un adevărat şoc când a muşcat dintr-o pâine şi a găsit în ea... o baterie de ceas. Inspectorii în Protecţia Consumatorului au închis brutăria de la care omul şi-a cumpărat pâinea, deoarece în urma unui control au găsit excremente de rozătoare în spaţiile de depozitare, dar şi nereguli în ceea ce priveşte procesul tehnologic de producţie.

Pe data de 4 august, Dorel Gramă, un pensionar de 61 de ani din comuna Abram a cumpărat o pâine de la magazinul din sat. Împreună cu vecinul său, s-a pus la masă să mănânce.

„Ne-am apucat să mâncăm, împreună cu vecinul, pentru că eram obosiţi şi flămânzi, când mi s-a părut că simt ceva, era chiar sa muşc din baterie. La o oră ni s-a făcut rău. Am luat pastile de vomitat, am fost şi la medic, şi am vomitat amândoi, pentru că ne-am gândit că mercurul din baterie e otrăvitor”, a declarat Dorel Grumă.

Pâinea era produsă de o firma dintr-un sat vecin, Felcheriu, care nu a mai avut reclamaţii de acest gen din partea consumatorilor, cu toate că inspectorii OPC au găsit destule nereguli la faţa locului. Excremente de rozătoare şi muşte în aluat, printre altele...

„Nu îmi dau seama de unde o fi ajuns bateria în pâine. Poate cineva ne vrea răul şi a aruncat-o intenţionat”, a încercat să se scuze tatăl patronului, Paul Curtui.

Pentru că bătrânul e sărac şi nu a avut bani să ajungă la oraş să anunţe Protecţia Consumatorilor, abia când a intrat presa pe fir, o echipă a Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorului a descins, miercuri, la sediul societăţii. Urme de mucegai, muşte în vase dar şi excremente de şoareci sunt câteva dintre descoperirile comisari.

„Într-adevăr, în pâine era o baterie de ceas, ceea ce pe fluxul de producţie nu avea cum să fie. Am constatat o serie de deficienţe în spaţiile de depozitare a făinii s-au constatat urme de rozătoare, excremente. În plus, au fost deficienţe şi în procesul tehnologic. Societatea nu respecta anumite norme de producţie. Cei de acolo nu au putut face dovada de cernere a făinii, iar necernând făina, bateria ar fi putut ajunge astfel în pâine, şi nici nu se conducea fişa coacerii pâinii. Probabil datorită faptului că administratorii sunt plecaţi în concediu. Cert este că dacă vor curăţa şi vor remedia situaţia, brutăria poate fi deschisă la o adică chiar mâine, cu condiţia să cureţe şi să ne anunţe”, a declarat, după control, Sebastian Secoşan, director OPC Bihor.

Potrivit acestuia, firma nu mai figurează în evidenţele CJPC cu abateri, dar ca o primă măsură, comisarii au închis de urgenţă sediul brutăriei şi vor întocmi un proces verbal de contravenţie, dispunând, totodată, şi măsuri urgente de remediere a problemelor întâmpinate. Cum însă, la sediul firmei, patronii nu au fost de găsit, aceştia fiind plecaţi în concediu, în străinătate, procesul verbal de contravenţie nu a putut fi finalizat.

 

---